100 % Syrah
Grapes destemmed, alcoholic fermentation between 20°C and 22°C, with few extractions followed by maceration for around 4 weeks.
Aged in barrels for 18 to 24 months, with 30% new barrels.
The nose is pure. Some Morello cherry notes mix with a very smooth and delicate smoked aromas. The mouth is bright with an aromatic purity in the background. Everything is well balanced and defined by the cherry. The tannins are structured, smooth, but present, in order to add complexity to this cuvée. The last taste is full of subtle cacao aromas.
You will enjoy this cuvée with a cold meat or with a chocolate cake.
Notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir et déguster les belles appellations du Luberon et du Ventoux.
Découvrez nos animations et l'oenotourisme en Luberon dans notre espace de vente ouvert toute l'année à La Tour d'Aigues.
Implanté depuis 50 ans, Marrenon est synonyme de respect du terroir et de savoir-faire des vignerons.
La diversité des terroirs, la palette des cépages nous permettent d'offrir une large gamme de vins au style unique, parfaitement adaptée aux différents moments de dégustation.
- Animations - dégustations toute l'année.
- Visite dans les vignes avec pique-nique et dégustation en juillet et août.